[新竹牛肉麵] 四川段純貞麻辣牛肉麵～為什麼你要代替你爹！

身為天龍國的我們，其實對於台北以外的美食著實很陌生。台北以外的美食大多都是「觀光景點」，今天要介紹的「段純貞麻辣牛肉麵」，可以說是新竹名店中的名店，有多誇張，星期六中午就收了200多組，我們排了快四十多分鐘才排到呢！

話說這家牛肉麵店是人令的妹妹推薦的，每次他們到新竹的時候，都很常會來這家吃飯。那天送我媽上飛機後，念頭一轉，反正新竹就在桃園旁邊嘛。就驅車殺了下去，到了的時候已經是13:40，但是外面依舊排了一堆人。

題外話，他旁邊那間新開的霜淇淋也超好吃的

終於輪到我們了，趕緊拿了菜單坐下來。發現這真是佛心來的單價啊！當桃源街牛肉麵都漲到180的現在，我們還能看到120元單價的牛肉麵，而且是最貴。

這裡的招牌竟然是麻辣牛肉麵，點一下是一定必要的，不過這種工作就交給敢喝辣湯的人令處理吧！

我點了紅燒牛肉麵，又去切了一些小菜。來這邊，豆腐乾是必要要切的唷！

段純貞有兩家分店，大家普遍比較推建功路的分店，湯頭濃郁、麵又Q彈而且價錢比起台北也不會很貴說。吃不起麻辣鍋，但還是要來碗段純貞麻辣牛肉麵吧！

電話：03-574-8838
地址：新竹市東區建功一路135號