今天在 101 超市看到「氣冷雞」中翅,常常在超市跟量販店看到的中翅一次都很多支,購買慾就會很低,今天這個包裝一盒就 10 隻,剛好是一個消夜適合的數量,這次就來個烤肉醬氣炸鍋雞翅。至於醬料部分就隨便了啦~
- 首先買到好吃的翅中是基本,這次買氣冷雞感覺非常滿意
- 當然拿出各種調料先醃個半個小時就很夠了,當然還是要劃幾刀或是用叉子畫出切口更好入味。
- 多半氣炸鍋預設的烤雞翅大概是 180度 15 分鐘 但我會每五分鐘抽出來刷一下烤肉醬,所以最後正反兩面刷兩次醬,所以總共是 20 分鐘
- 最後找個漂亮的盤子放上去就完成了
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