前篇段純貞如果說新竹的特產之一，新竹的另一個「特產店」是人令當年來新竹跑工地的時候常吃的百花窯，那天我們逛完不想提的北埔之後，晚上我們來到了竹北覓食。經過台北新竹校區附近，人令想起了華川宴，原本想當做我們該晚的晚餐，卻發現：
華川宴倒了～
華川宴倒了～
華川宴倒了～
不過還好右轉就發現了新竹的另一間知名的火鍋店，也就是今日的晚餐：百花窯。
話說百花窯其實不是第一次，上次在桃園的時候就已經品嚐過百花窯的美味，喜歡吃鍋的我們，對他其實有點念念不忘。上次我們只叫了辣鍋，這次我們多加了一個白鍋。這時候我們就發現：可以吃到飽的東西變多了！紅鍋有鴨血豆腐吃到飽，白鍋還多了凍豆腐吃到飽！哇～如果我回到學生時代的話，我大概又發揮「摳門」本色，因為除了鍋本身的湯頭很棒之外，百花窯的調料更是一絕。
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原本人令最愛的是中間的豆瓣醬，但是現在被我影響，最愛的而是最右邊的芝麻醬。這個不管是配肉或是配豆腐都超絕！
其實我們真的都不愛吃丸類或是其他東西，一盤肉、金針菇、有時候多加個軟絲或是蛤蠣就差不多了。但真要說這一類的火鍋店（鼎王、無老鍋、詹記之流），百花窯的湯頭跟其他的不同，相較之下最好的形容詞就是「清香」。雖然都很好吃而且吃很飽，但是百花窯的火鍋吃完不太會「太飽」的感覺產生。
如果你想吃點比較不一樣的麻辣鍋，百花窯真的是不錯的選擇，停車也方便。喔對了，我有提到他們的青草茶超級好喝，你吃的時候一定要點嘛？
華川宴倒了～
華川宴倒了～
華川宴倒了～
不過還好右轉就發現了新竹的另一間知名的火鍋店，也就是今日的晚餐：百花窯。
話說百花窯其實不是第一次，上次在桃園的時候就已經品嚐過百花窯的美味，喜歡吃鍋的我們，對他其實有點念念不忘。上次我們只叫了辣鍋，這次我們多加了一個白鍋。這時候我們就發現：可以吃到飽的東西變多了！紅鍋有鴨血豆腐吃到飽，白鍋還多了凍豆腐吃到飽！哇～如果我回到學生時代的話，我大概又發揮「摳門」本色，因為除了鍋本身的湯頭很棒之外，百花窯的調料更是一絕。
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原本人令最愛的是中間的豆瓣醬，但是現在被我影響，最愛的而是最右邊的芝麻醬。這個不管是配肉或是配豆腐都超絕！
其實我們真的都不愛吃丸類或是其他東西，一盤肉、金針菇、有時候多加個軟絲或是蛤蠣就差不多了。但真要說這一類的火鍋店（鼎王、無老鍋、詹記之流），百花窯的湯頭跟其他的不同，相較之下最好的形容詞就是「清香」。雖然都很好吃而且吃很飽，但是百花窯的火鍋吃完不太會「太飽」的感覺產生。
如果你想吃點比較不一樣的麻辣鍋，百花窯真的是不錯的選擇，停車也方便。喔對了，我有提到他們的青草茶超級好喝，你吃的時候一定要點嘛？
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